Atelier Dégustation de Rhum à Paris 9ème

Au programme : Un Atelier Dégustation de Rhum à Paris 9ème

Cap sur le 9ème arrondissement de Paris, dans un lieu chaleureux pour cet atelier dédié au rhum. Pendant 2h, un spécialiste vous embarque dans une parenthèse sensorielle où dégustation et découvertes aromatiques se mêlent pour révéler toutes les richesses de ce spiritueux d’exception.

• L'atelier débute par une introduction aux bases de la dégustation, où vous explorez l'univers du rhum : ses origines, les différentes variétés de canne à sucre, les techniques de distillation, le vieillissement en fût, les appellations, ainsi que les profils aromatiques uniques qui caractérisent chaque cuvée.
• Ensuite, vous participez à un jeu interactif stimulant, conçu pour aiguiser vos sens et vous aider à reconnaître les arômes caractéristiques du rhum.
• Le moment tant attendu arrive avec la dégustation guidée : vous dégustez plusieurs rhums sélectionnés avec soin, apprenant à analyser leur couleur, à apprécier leur nez, à décrypter les saveurs en bouche et à partager vos impressions dans une atmosphère conviviale et enrichissante.
• Pour clore l'atelier, un livret pédagogique vous est remis, un excellent support pour approfondir vos connaissances et prolonger votre voyage sensoriel à la maison.

Décryptez le rhum sous toutes ses facettes

Vous explorez la méthode de dégustation VOG, qui se compose des trois étapes fondamentales : visuelle, olfactive et gustative. Cette approche sensorielle vous permet de perfectionner votre analyse des arômes et d'enrichir votre vocabulaire pour décrire avec précision vos impressions.

À titre d'exemple, voici quelques rhums que vous aurez le plaisir de déguster durant l'atelier :

• Karukera, rhum vieux, Guadeloupe
• J. Bally, rhum vieux agricole, Martinique
• Plantation Rum, Gran Añejo, Guatemala & Belize
• Hampden estate, Pure Single Jamaican Rum