- La méthode utilisée, qui s'appuie sur les sens pour apprendre à apprécier le vin.
- Le côté à la fois enrichissant et convivial de l'atelier.
- Sortir de ce cours avec l'impression d'avoir pénétré les secrets du vin !
Atelier Dégustation de Vin à Grenoble
Aimable, canaille, élégant, enjoué... De quoi parle-t-on donc ? Du vin, pardi ! Lors de cet atelier de dégustation à Grenoble, initiez-vous au vocabulaire de dégustation. Vous ne boirez plus le vin de la même façon !
Total
59,90 €
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Description de l'activité
Au programme : Une introduction au lexique œnologique à Grenoble
"Le vin est un professeur de goût, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence", selon le poète Paul Claudel. Si vous n'avez aucune culture vinique, il n'est pas trop tard pour vous y mettre. Vous pourrez ainsi jauger de la pertinence de cette citation !
Lors de cet atelier de dégustation, l'œnologue vous sert une dose de dégustation de 5 vins différents, puis il vous invite à les décrire en vous appuyant sur votre vue, votre odorat et votre goût. Vous allez ainsi vous intéresser à la robe du vin, à son bouquet et à ses arômes. Au fil de l'atelier, l'œnologue vous livrera les termes précis permettant de qualifier au mieux les vins que vous goûterez.
Une sélection de 5 vins
Voici une liste de vins que vous seriez susceptible de déguster :
- Touraine, Jean-Marc Biet, Gamay, 2016, rouge
- Collioure, Les Clos de Paulilles, Cap Béar, Domaines Cazes, 2017
- Saint-Chinian, Domaine de Landeyran, Cru Roquebrun, 2014, rouge
- Pernand-Vergelesses Premier Cru, Domaine Laleure-Piot, En Caradeux, 2014, blanc
- Saint-Emilion Grand Cru, Château l'Êvéché, 2011
Infos utiles
Qui peut participer à cette initiation à l'œnologie ?
- A partir de 18 ans.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Ouvert aux non-initiés.
Infos pratiques
- Capacité max. : 22 personnes par cours.
- Livret pédagogique offert.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 32235
