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Atelier Sushi et Cuisine Japonaise à Paris

4,8
4 avis clients
Paris - Paris 75
Enfilez votre tablier et participez à cet atelier de cuisine autour de la gastronomie japonaise. À Paris, vous apprenez à réaliser des sushis, des chirashis ou des makis accompagné par un restaurateur d'expérience !

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
70 €
À partir de 70 €
Voir les formules
Atelier Sushi et Cuisine Japonaise à ParisAtelier 'Maki'
Cours de Cuisine, département ParisAtelier 'Sushi'
Cours de Cuisine en région Ile-de-FranceAtelier 'Sushi'
Paris (75) Ile-de-France - Urbain
Paris, Paris (75) - Cours de Cuisine
Cours de Cuisine proche Paris
Atelier Sushi et Cuisine Japonaise à Paris en région Ile-de-France
Urbain en région Ile-de-FranceAtelier 'Maki'
Réserver Cours de Cuisine département ParisAtelier 'Maki'
Réserver Cours de Cuisine en Ile-de-France
Offrir Cours de Cuisine département ParisAtelier 'Maki'
Offrir Cours de Cuisine en Ile-de-FranceAtelier 'Chirashi'
Atelier Sushi et Cuisine Japonaise à ParisAtelier 'Chirashi'
Cours de Cuisine, département Paris
1 / 14

Vous allez aimer

  • Apprendre la cuisine auprès d'un restaurateur de 10 ans d'expérience
  • Réussir à dresser une assiette de spécialités japonaises
  • Déguster sur place vos créations, délice assuré
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bon cadeau
valable 12 mois
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échange gratuit
60 jours
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zéro frais
de réservation

Description de l'activité

Au programme : un cours de cuisine et atelier sushi à Paris

Vous êtes un sushi addict ? Au saumon ou au thon épicé, au poulet frit, à la crevette panée et même à l'anguille caramélisée... Les sushis sont des expériences culinaires à part entière ! Après environ 2h de préparation de ces mets lors d'un atelier de cuisine à Paris, place à la dégustation, à vos baguettes !

Apprenez la recette de votre choix

Apprendre à réaliser des sushis, c'est tout un art... Savoir les déguster aussi ! Avec les doigts ou les baguettes, aromatisés au wasabi et/ou à la sauce soja, servis à température de bouche avec un riz chaud et un poisson frais... Vous assistez à un véritable cours de gastronomie !

Atelier sushi

Vous apprenez à réaliser des sushis nigiris, ces mets japonais à base de riz vinaigré et de viandes ou de poissons crus. Vous vous entraînez à former les boulettes de riz et à placer les différents poissons. Vous dressez un assortiment de sushis d'environ 25 pièces.

Atelier Maki

Voilà une forme de sushi bien particulière ! Ces petites merveilles sont enroulées dans une feuille de nori. Vous apprenez à monter le riz et à tailler les ingrédients et surtout, à rouler votre maki comme un chef ! California roll, saumon spicy ou cheese concombre... Voilà de quoi vous régaler !

Atelier Chirashi

C'est une recette traditionnelle de la cuisine japonaise ! Il s'agit généralement de lamelles de poisson cru délicatement posées sur du riz à sushi et agrémentées de sésame. Vous apprenez donc à préparer le riz (attention à la cuisson !) à lever les filets et à couper le poisson en tranche régulière.

Infos utiles

Qui peut participer à ce cours de cuisine ? 

  • À partir de 10 ans.
  • Accessible aux femmes enceintes et aux personnes à mobilité réduite.

Infos pratiques 

  • De 4 à 18 participants par session.
  • Dégustation sur place.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités.  Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

4.8
4 avis clients

Très bien Je recommande
Chloé T., le 8 octobre 2023
Très bien, j'ai beaucoup aimé
Thomas H., le 18 septembre 2023
Bonne expérience pour une découverte autour du sushi (soupe miso, aiguisage du couteau, découpe du poisson et façonnage du sushi). Seul le sushi nigiri a été...
Glanclaude M., le 17 septembre 2023
Très contents le père et le fils! A faire
Alban H., le 17 septembre 2023

Réf. : 32635

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Pas de frais de réservation
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Parmi plus de 105 225 commentaires laissés par nos clients sur leurs expériences vécues. Soyez assurés de faire plaisir !
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