Le « mieux manger » et les recettes créatives et faciles foisonnent en ce moment. Las de ne pas savoir ce que vous mangez vraiment ? Venez goûter à la cuisine santé avec un atelier culinaire près de Marseille. Dans la ville phare des Bouches-du-Rhône, vous concoctez des recettes « healthy » végétales.
Avec des thèmes spécifiques allant des allergènes aux saveurs méditerranéennes, en passant par la cuisine du monde, vous apprenez durant ce cours de cuisine collectif en région PACA à retrouver un équilibre nutritionnel autour d'une cuisine plaisir.
Florence vous accueille dans cet atelier de cuisine sans allergènes à dominante végétale. Respectueuse de la nature, elle utilise des produits naturels.
Gagnante du concours l'Emile Chef avec Alain Passard, Chef 3 étoiles, Florence vous transmet astuces et savoir-faire pour cuisiner sainement, avec des ingrédients 100% biologiques.
- Vous êtes attendu dans l'atelier où vous faites connaissance avec l'intervenante et les participants. Elle présente son parcours et le cours avant de commencer.
- Pendant 2h30, vous mettez la main à la pâte pour concocter 3 à 5 recettes, selon le thème choisi. Chacun contribue à la réalisation finale.
- Lorsque tout est fini, les cuissons et dressages réalisés, vous passez à la dégustation sur place tous ensemble (1h environ).
Le cours de cuisine dure 3h30 avec la dégustation sur place à la fin. L'objectif est de découvrir une cuisine plaisir saine, facilement réalisable. Vous apprenez à mélanger des saveurs différentes et à doser les aliments. Plusieurs thèmes sont possibles :
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Activité réalisable toute l'année.
Réf. : 28502