- Créer des desserts dignes d’un chef pâtissier
- Découvrir des techniques inédites et ludiques
- Emporter vos créations et les partager chez vous
- Recevoir des conseils personnalisés pour progresser rapidement
Atelier de Pâtisserie avec un Chef Renommé à Rennes
Plongez dans l’univers créatif de la pâtisserie à Rennes avec Mathias Narcissot ! Apprenez à réaliser des entremets spectaculaires, desserts déstructurés et viennoiseries raffinées, dans une ambiance conviviale et inspirante !
Total
110 €
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Description de l'activité
Au programme : apprenez à pâtisser aux côtés d'un chef renommé !
Dès votre arrivée dans le laboratoire de Rennes, savourez un cocktail offert tout en découvrant l’ambiance chaleureuse et l’univers raffiné de la pâtisserie, où chaque détail invite à la créativité et à la gourmandise.
- Présentation du chef et découverte du laboratoire de pâtisserie.
- Initiation aux techniques de base et astuces des desserts haut de gamme.
- Réalisation de vos propres entremets, tartes ou viennoiseries guidée par le chef.
- Finitions et décoration des créations pour un rendu digne d’une pâtisserie.
- Vous repartez avec vos chefs-d'œuvre pour prolonger l’expérience chez vous.
Des recettes toujours plus gourmandes
Cet atelier vous plonge au cœur de la pâtisserie haut de gamme à Rennes, guidé par le talentueux Mathias Narcissot. Vous apprenez à maîtriser des techniques professionnelles, du montage des entremets aux glaçages miroirs en passant par la décoration délicate. Chaque geste est expliqué pas à pas, avec des conseils personnalisés pour que vos créations soient impeccables.
Vous repartez avec des desserts à emporter et des astuces que vous pouvez reproduire chez vous. L’ambiance conviviale et le cadre raffiné du laboratoire rendent l’expérience à la fois enrichissante et mémorable.
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de pâtisserie ?
- À partir de 16 ans, 12 ans accompagné d'un adulte réalisant l'atelier.
- Non accessible aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- 2 participants min et 9 participants max par session.
- Création à emporter. Prévoir votre contenant.
- Horaires : 19h à 21h30.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Activité réalisable toute l'année.
Réf. : 36321
