- Apprendre les gestes essentiels pour des desserts réussis
- Améliorer votre niveau grâce aux conseils du chef
- La possibilité de partager cet atelier en duo avec votre enfant
- La fierté de déguster vos créations chez vous
Atelier de Pâtisserie à Vannes
Partagez un moment gourmand lors de cet atelier de pâtisserie animé par un chef ! Vous y découvrez les techniques et gestes professionnels pour réussir et sublimer vos desserts. Vous repartez ensuite avec vos créations, prêtes à être dégustées chez vous.
Total
55 €
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Description de l'activité
Au programme : mettez-vous aux fourneaux lors de cet atelier de pâtisserie
Dès votre arrivée, le chef vous accueille chaleureusement et vous présente l’atelier de pâtisserie. Vous découvrez un espace professionnel parfaitement équipé.
- Découverte des ingrédients et des recettes au programme du jour.
- Réalisation des pâtisseries pas à pas, accompagnée des conseils du chef.
- Apprentissage des techniques essentielles pour réussir pâtes, crèmes et ganaches.
- Assemblage et décoration de vos créations sucrées.
- Conditionnement de vos pâtisseries pour les emporter et les déguster chez vous.
Pourquoi faire cet atelier de pâtisserie ?
Cet atelier vous permet d’apprendre les techniques essentielles de la pâtisserie tout en profitant d’un moment convivial et gourmand. Des ateliers en duo adulte-enfant sont également proposés à certaines dates, pour partager une activité créative et ludique en famille.
Selon la date choisie, la thématique peut varier : vous pourrez par exemple réaliser un fraisier ou une tarte aux fraises, un number cake vitaminé au citron vert, des biscuits gourmands (cookies moelleux ou barres chocolatées), des éclairs au chocolat, des rochers chocolat-cacahuètes, ou encore de légères chouquettes sucrées.
Au fil de l’atelier, vous apprenez à travailler différentes textures, à maîtriser les gestes précis de la pâtisserie et à sublimer vos créations. Vous repartez enfin avec vos réalisations prêtes à être dégustées ou partagées.
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de pâtisserie ?
- À partir de 6 ans. Pour les mineurs, la participation doit se faire accompagnée d’un adulte.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- 16 participants max. par cours. Accompagnant non autorisé.
- Prévoyez vos contenants pour emporter vos plats.
- Les régimes alimentaires, intolérances et allergènes sont à signaler au moment de la réservation.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 36538
