Cours de Cuisine en Bretagne
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La Bretagne pour faire un cours de cuisine plein de gourmandise
Apprenez de nouvelles recettes grâce à un cours de cuisine en Bretagne ! Près de Rennes, Quimper ou Lorient par exemple, vous êtes plongé dans le bain et utilisez les ustensiles pour élaborer le repas du jour. Le chef, un professionnel de la gastronomie, vous aide à composer le menu. Vous mettez la main à la pâte pour créer ensemble une entrée, un plat et un dessert, ou que du sucré pour un cours de pâtisserie. Au déjeuner ou dîner, vous êtes sûr de vous régaler au moment de la dégustation !
Chez le chef ou chez vous à domicile, vous pouvez profiter d'un atelier de cuisine sur différents thèmes. Produits de la mer, galette de sarrasin et kouign-amann fonctionnent pour la cuisine tradition, la haute cuisine ou la cuisine moléculaire par exemple, et vous pouvez aussi y ajouter l'accord mets/vins pour couronner le tout. C’est sûr, vous en aurez l’eau à la bouche alors n’hésitez plus !
A vos toques et tabliers pour réaliser des recettes gourmandes aux saveurs bretonnes !
Qui n'a jamais rêvé de savoir faire du caramel au beurre salé ? En Bretagne, c'est un incontournable de la gastronomie locale. L’atelier culinaire que vous choisissez est ouvert à tous, le thème c'est à vous de voir ! Le chef pourra s'inspirer de cette région bercée par la Manche et l'océan Atlantique, avec une forte culture. De nombreux chefs étoilés bretons possèdent d'ailleurs plusieurs étoiles Michelin comme Olivier Bellin situé entre Quimper et Brest, ça donne des idées pour votre cours de cuisine...
Vous pouvez aussi décider de combiner cette activité cours de gastronomie avec un peu de découverte des environs si vous êtes de passage. Du Finistère à l'Ille-et-Vilaine en passant par les Côtes-d'Armor et le Morbihan, des lieux emblématiques vous attendent pour faire le lien avec les produits 100% breizh de votre repas : Perros-Guirec sur la Côte de Granite Rose, Saint-Malo sur la Côte d'Emeraude où vous pouvez facilement cuisiner des huîtres de Cancale, Vannes dans le Golfe du Morbihan avec la baie de Quiberon plus loin. Gastronome ou non, c'est un moment sucré-salé plein de nouveauté pour cuisiner comme un chef !
