- Apprendre des gestes culinaires simples et efficaces aux côté d'un chef
- Cuisiner des ingrédients frais soigneusement sélectionnés
- L'atmosphère conviviale et détendue en cuisine
- Repartir avec votre production réalisée pendant le cours
Cours de Cuisine du Monde près de Rennes
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Description de l'activité
Au programme : enfilez votre tablier lors de ce cours de cuisine du monde
Dès votre arrivée, le chef vous accueille chaleureusement et vous fait découvrir l’espace cuisine dans une ambiance conviviale.
- Découverte du menu du jour en fonction de la destination culinaire choisie.
- Présentation des produits frais et des techniques spécifiques à la gastronomie du pays.
- Réalisation pas à pas des recettes, guidée par le chef.
- Préparation d’un plat autour du thème du jour.
- Conditionnement de vos réalisations à emporter.
- Fin du cours. Vous repartez avec votre plat à emporter.
Pourquoi faire ce cours de cuisine du monde ?
Ce cours de cuisine du monde est l’occasion idéale pour développer votre dextérité, maîtriser des techniques de chef et découvrir de nombreuses astuces culinaires.
Vous explorez des recettes variées inspirées des quatre coins du globe, des spécialités italiennes aux saveurs asiatiques.
À titre indicatif, vous pouvez réaliser un wok de bœuf au saté (nouilles chinoises, découpe des légumes, marinade du bœuf aux cacahuètes), apprendre à cuisiner les légumes du potager en jouant sur les cuissons, les textures et les formes, participer à un cours de pâtes fraîches de la pâte à la sauce, ou encore confectionner des makis et sushis (cuisson et assaisonnement du riz, découpe des garnitures et roulage).
Un cours complet pour apprendre, s’initier et se régaler tout en voyageant à travers les saveurs, et vous repartez à la fin avec votre production.
Infos utiles
Qui peut participer à ce cours de cuisine ?
- À partir de 12 ans. Les mineurs doivent être accompagné d'un adulte.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite et aux femmes enceintes.
Infos pratiques
- De 3 à 8 participants par cours.
- Matériel fourni : tablier, ustensiles de cuisine et contenants pour emporter votre production.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 36572