- Cerner ce qui distingue un whisky irlandais d'un écossais ou d'un américain
- Découvrir comment la distillation et le vieillissement façonnent chaque whisky
- Vous exercer à la méthode VOG : visuel, olfactif, gustatif
- Participer à une séance ludique où jeux d'arômes et convivialité vont de pair
Atelier Dégustation de Whisky à Annecy
Irlande, Écosse, États-Unis : le whisky change de visage selon sa terre d'origine. À Annecy, cet atelier vous dévoile l'histoire et la distillation de ce spiritueux, puis vous fait goûter plusieurs whiskys aux profils variés.
Total
64,90 €
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Description de l'activité
Au programme : aborder les fondamentaux du whisky, de la distillerie à la dégustation
Une fois installé, vous abordez le whisky sous toutes ses facettes :
- Vous posez le décor avec l'histoire du whisky et sa géographie.
- Vous suivez son élaboration, de la distillation jusqu'au vieillissement.
- Vous apprenez à reconnaître les différentes catégories de whiskies.
- Vous passez à la pratique en dégustant et en travaillant sur l'équilibre des saveurs.
- Vous aiguisez vos sens lors de jeux d'arômes ou de saveurs, puis appliquez la méthode VOG.
- Vous terminez par une synthèse du cours.
Pourquoi suivre cet atelier dégustation de whisky à Annecy ?
À l'image du vin, le whisky offre une palette de nuances qui ne demande qu'à être explorée. Pendant l'atelier, vous apprenez à observer sa couleur, à identifier ses arômes et à évaluer l'équilibre de ses saveurs. D'un blend à un single malt, les écarts se font sentir dès le premier verre et donnent tout son intérêt à la comparaison. L'ambiance ludique rend l'apprentissage naturel, idéal pour connaître les bases.
Mais le vrai plus est que vous quittez la séance avec des repères solides pour choisir et apprécier vos prochains whiskies.
Voici, à titre indicatif, un aperçu des whiskies que vous pourrez déguster durant l’atelier :
- Blend, Nikka
- Single Malt, Edradour 2011
- Single Malt, Redbreast Lustau, Distillerie Midleton
- Single Malt, Port Askaig
Infos utiles
Qui peut faire ce cours de dégustation de whisky ?
- Âge minimum 18 ans.
- Non accessible aux femmes enceintes.
- Personnes à mobilité réduite : nous consulter.
Infos pratiques :
- Horaires : 16h45-18h45.
- Atelier jusqu'à 22 personnes.
- Pas d'expérience demandée, livret pédagogique offert.
- L'activité se déroule dans un établissement hôtelier.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 36776
