Week End Gastronomique au Moulin de Vernègues

Escapade gustative près de Salon-de-Provence

Un séjour romantique en Provence, c'est la douceur de vivre, les pins, la lavande et même les cigales si vous êtes dans la bonne saison. Pour se reposer et voyager en même temps, c'est une destination très appréciée.

Direction la région PACA donc, et plus précisément dans les Bouches-du-Rhône à deux pas du Luberon. Près de Salon-de-Provence, vous profitez d'un weekend gastronomique en amoureux comprenant un dîner 5 plats avec accord met et vin. L'évasion gustative commence maintenant !

L'hôtel Golf & Spa****

Le Moulin de Vernègues est un hôtel 4 étoiles membre des Collectionneurs, situé entre Avignon et Aix-en-Provence. Ce manoir du XVIIe a conservé son charme authentique avec sa façade en pierres et son vaste domaine verdoyant avec piscine.

• La restauration

L'hôtel propose deux types de restauration, une cuisine traditionnelle au restaurant « Les Voûtes » avec sa terrasse pour déjeuner ou dîner, et un restaurant gastronomique « La Table du Moulin » avec cheminée et moulures élégantes.

Lors de votre séjour, vous profitez d'un dîner dégustation en 5 plats, avec accord met et vin pour deux personnes. Le petit déjeuner (pdj) continental est servi sous forme de buffet de 7h30 à 10h30 dans une salle avec pierres apparentes.

Exemple de menu dégustation :
- Mise en Bouche.
- Le Foie Gras de canard du Sud-Ouest, une escalope de foie gras de canard poêlée, espuma de maïs au poivre de Sichuan, viennoise de cèpes.
- Le St-Pierre de Ligne, en vierge de citron vert, poutargue de Provence, minis betteraves et jus de tétragone.
- Les Ris de Veau, Pomme de ris piquée à la truffe noire, condiments poire-noix et girolles poêlées aux herbes fraîches.
- Le Nougat, en dynamite glacée, poudre de macarons, gavotte et sucre pétillant.

• Autres services

L'hôtel possède un espace bien-être MySpa by L'Occitane équipé d'un hammam, d'un sauna et d'un jacuzzi. Des cabines sont aussi disponibles pour les soins et modelages bien-être effectués avec les produits L'Occitane.

Le golf de Pont Royal est un parcours 18 trous parfait pour les golfeurs qui veulent pratiquer lors d'un weekend au calme en pleine Provence.

• Les chambres

Lors de votre séjour gastronomique, vous dormez en chambre double Classique d'environ 28 m² donnant sur la piscine ou le jardin. Climatisée et spacieuse, elle offre tout le confort avec un grand lit double, une salle de bain avec baignoire ou douche, le téléphone, la TV avec Satellite, le Wi-fi gratuit, un coffre-fort et un minibar.