- Découvrir tous les secrets du rhum avec un expert passionné et pédagogue
- Entraîner votre nez à saisir et décomposer la palette aromatique d'un rhum
- Tapisser votre palais de ce spiritueux et laisser les arômes envelopper vos papilles
Atelier Dégustation de Rhum à Nantes
Découvrez 5 rhums de caractère lors d'un atelier de dégustation à Nantes ! Du rhum vanillé de Jamaïque aux grands crus du Guatemala et jusqu'à l'emblématique Havana Club de Cuba, offrez-vous un voyage sensoriel guidé par un maître sommelier.
Total
65 €
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Description de l'activité
Au programme : maîtrisez l'art de la dégustation de rhum lors d'un atelier à Nantes
Vous êtes attendu par votre maître sommelier pour une expérience qui va solliciter vos sens ! Capturer des fragrances et des arômes demande un peu de technique et d'entraînement, vous bénéficiez de ses conseils de professionnel.
- Vous allez déguster 5 rhums aux profils uniques et variés en montant progressivement en intensité pour ne pas saturer vos sens.
- L'expérience commence par l'analyse de la robe. Claire, ambrée, dorée ou foncée... Elle vous donnera des indications sur la nature du spiritueux et sa maturité.
- La majorité de la dégustation se fait en réalité avec l'odorat. Vous approchez votre nez pour humer le verre et en saisir les principales notes aromatiques.
- Poursuivez en prenant des petites gorgées et analysez les arômes par rétro-olfaction.
- Certains rhums révèlent leurs mystères après quelques minutes d'aération, vous sentirez alors les arômes s'affirmer au cours de la dégustation.
Flattez vos papilles avec cet atelier de dégustation de rhum
De la culture de la canne à sucre aux distilleries, de la fermentation aux techniques de vieillissement, vous abordez le processus de fabrication du rhum. Vous décortiquez les profils aromatiques selon les catégories avec des blancs aux accents végétales et des noirs aux essences tropicales audacieuses.
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de dégustation de rhum ?
- A partir de 18 ans.
- Les personnes à mobilité réduite sont les bienvenues.
Infos pratiques
- Verre, crachoir, support pédagogique et livret numérique fournis.
- Dégustation de 5 rhums.
- 20 participants max. par cours.
- Activité de 21h à 23h.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 33624
