Cours d'œnologie en Pays-de-la-Loire
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À la découverte des grands crus durant un cours d'œnologie en Pays-de-la-Loire
Explorez le terroir viticole des Pays de la Loire lors de ce stage d’œnologie aussi passionnant que ludique ! Cette grande région viticole produit des vins allant du blanc sec au moelleux comme le Montlouis avec sa robe dorée, mais aussi du rosé et du rouge sur les rives de La Loire et aux abords des châteaux de la Renaissance. Un décor parfait pour une initiation à la dégustation de vin...
Lors de ce cours d'œnologie ligérien, peut-être goûterez-vous à un vin d’Anjou-Saumur, un Chinon, un Saint-Nicolas-de- Bourgueil, un Rosé de Loire, un Vouvray, un Sancerre ou un Pouilly Fumé. Dans tous les cas, cette initiation à l'œnologie permet de jouer les fins nez et d’apprécier les arômes en bouche, pour les traduire en accords mets/vins lors de vos prochains repas.
Vignobles et patrimoine historique ponctuent votre initiation à l'œnologie
De la Vendée à la Sarthe, en passant par la Loire-Atlantique, le Maine-et-Loire et la Mayenne, la région comporte de nombreux monuments incontournables à visiter après ce cours d’œnologie. En plus de parcourir des domaines et caves, complétez votre initiation à la dégustation de vin par le Musée du Vignoble Nantais à Le Pallet et le Musée de la Vigne et du Vin d'Anjou dans le Val-du-Layon.
Envie de voir l’océan Atlantique ? Cap sur la Baie de La Baule, plus longue plage d’Europe, ou sur la célèbre Île de Noirmoutier. Vous pourrez admirer le littoral en savourant un Rosé d’Anjou, un Muscadet ou un Vouvray effervescent. Terminez votre stage d’œnologie sur une note royale en passant par le Château d’Angers, le Château des ducs de Bretagne à Nantes ou le Château de Saumur.
