Week-end Gourmand près de Rodez

Valady, à 25 min de Rodez - Aveyron (12)

Appréciez un week-end gourmand près de Rodez dans l'Aveyron ! Lors de cette escapade occitane, vous dormez 1 nuit dans une auberge au style moderne. Vous savourez un dîner en 3 ou 4 plats et vous découvrez les délices de cette cuisine inspirée du terroir.

Les formules

1 nuit en chambre Supérieure Eté avec pdj, dîner menu Aujourd'hui / 2 pers.

140 €

1 nuit en chambre Deluxe Automne ou Hiver avec pdj, dîner menu Aujourd'hui / 2 pers.

165 €

1 nuit en chambre Deluxe Automne ou Hiver avec pdj, dîner menu Alchimiste / 2 pers.

200 €

Description de l'activité

Séjour gourmand près de Rodez

Direction l'Occitanie, son authenticité et son charme certain pour un week-end gourmand d'exception. Vous allez vivre une escapade à deux à la découverte de l'Aveyron et de son patrimoine riche. A vous les monuments, le charme des vignes ou le musée Soulages.

Vous profitez d'un dîner en 3 ou 4 plats au sein du restaurant de l'auberge. Les plats sont préparés par le chef qui sélectionne soigneusement les produits, tout en favorisant un circuit court. Vous allez découvrir sa cuisine raffinée et gourmande inspirée du terroir.

L'hôtel

L'Auberge de l'Ady se situe au cœur de l'Aveyron, dans le petit village de Valady. Entre le charme des pierres de grès rouge et la visite du vignoble de Marcillac, vous profitez d'un séjour gourmand réussi. Au sein du restaurant, vous découvrez la cuisine savoureuse et travaillée du chef, les produits frais et ses desserts maisons.

Le restaurant

Vous profitez d'un dîner élaboré par le chef du restaurant, Cédric Gaston, récompensé par un Bib Gourmand du Guide Michelin ou encore de 2 Toques. Vous dégusterez une cuisine gourmande et raffinée, inspirée du terroir et des produits frais du marché. Suivant la formule, vous savourez un menu Aujourd'hui ou bien un menu Alchimiste.

- Exemple de menu Aujourd'hui : mise en bouche, finger de mousse de poissons, volaille fermière basse température, cheesecake aux fruits de saison, mignardises.

- Exemple de menu Alchimiste : œuf parfait bleu blanc cœur de la maison Quintard, paleron de boeuf Aubrac maturé de la maison Conquet, fraise et poivre de Java.

Le petit-déjeuner (pdj) continental est servi de 08h à 10h.

Les chambres

Durant une nuit, vous dormez en chambre Supérieure ou Deluxe, en fonction de la formule choisie. Toutes les chambres proposent une salle de bain privative avec sèche-cheveux, un lit double en 160, une TV écran plat et le wifi gratuit.

- Chambre Supérieure - thème Eté : salle de bain avec douche, bureau, coin salon, WC séparés.

- Chambre Deluxe - thème Automne : salle de bain ouverte avec baignoire, WC séparés, bureau, coin salon.

- Chambre Deluxe - thème Hiver : lit rond de 250 cm de diamètre, salle de bain ouverte avec douche, WC séparés, bureau.

Infos utiles

  • Check-in entre 13h-15h et 18h-21h. Check-out : 11h.
  • Taxe de séjour à payer sur place.
  • Restaurant ouvert le midi du mardi au dimanche et le soir du jeudi au samedi. Ouverture le mercredi soir de mai à septembre.
  • 1 seule chambre de chaque disponible, réservation limitée.
  • Établissement non accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • Lit d'appoint et lit bébé possible sur demande (20€/nuit).
  • Parking gratuit. Animaux admis au tarif de 20€/nuit.

A savoir

Activité réalisable toute l'année.

Réf : 29738

Vos questions / Nos réponses

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Infos utiles

  • Check-in entre 13h-15h et 18h-21h. Check-out : 11h.
  • Taxe de séjour à payer sur place.
  • Restaurant ouvert le midi du mardi au dimanche et le soir du jeudi au samedi. Ouverture le mercredi soir de mai à septembre.
  • 1 seule chambre de chaque disponible, réservation limitée.
  • Établissement non accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • Lit d'appoint et lit bébé possible sur demande (20€/nuit).
  • Parking gratuit. Animaux admis au tarif de 20€/nuit.

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