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Atelier Macarons à Tours

5,0
3 avis clients
Tours - Indre et loire 37
Le macaron, ce classique de la pâtisserie française est plus facile à déguster qu'a préparer ! Dans cet atelier tourangeau vous apprendrez comment confectionner ces gâteaux délicieux grâce aux conseils d'une cheffe qui vous aidera à créer les vôtres !

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
49 €
À partir de 49 €
Voir les formules
Atelier Macarons à Tours
Cours de Cuisine, département Indre et loire
Cours de Cuisine en région Centre
Indre et loire (37) Centre - Urbain
Tours, Indre et loire (37) - Cours de Cuisine
Cours de Cuisine proche Tours
Atelier Macarons à Tours en région Centre
Urbain en région Centre
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Vous allez aimer

  • La gentillesse et le professionnalisme de la cheffe qui vous guidera tout au long de l'activité.
  • Apprendre à faire des macarons comme un(e) pro.
  • La possibilité d'emporter une quinzaine de macarons faits durant l'atelier pour les déguster avec vos proches.
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bon cadeau
valable 12 mois
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échange gratuit
60 jours
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zéro frais
de réservation

Description de l'activité

Au programme : Un atelier Macaron à Tours

Qui n'aime pas les macarons ? Ces célèbres petits gâteaux sucrés sont très appréciés des petits gourmands, notamment à l'heure du goûter. Pendant 2 heures, une cheffe expérimentée vous explique comment les préparer.

  • Tout commence par la fabrication des coques de macaron, à base de sucre glace et d'amande.
  • Il est temps de réaliser une meringue, vous devrez pocher la pâte dans une forme ronde, à l'aide d'une poche à douilles.
  • Vous pouvez ensuite choisir la couleur de la coque de vos macarons. Marquez votre préférence !
  • Bien entendu, vous apprendrez également la technique pour bien cuire vos précieux petits gâteaux.
  • Une fois que vos macarons sont cuits, il faut les sceller en les fourrant d'une ganache réalisée au préalable.
  • C'est prêt ! Vous pouvez emporter une quinzaine de macarons de votre création pour en mettre plein la vue à vos proches !

La confiserie française emblématique dans une ambiance conviviale

Véritable porte-drapeau de la pâtisserie en France, le macaron existe depuis le Moyen Âge ! Durant cet atelier de macaron d'une durée de 2 heures vous réaliserez la recette pour les confectionner dans une atmosphère détendue et décomplexée, le tout dirigé par une cheffe passionnée et à l'écoute de vos questions !

Infos utiles

Qui peut participer à ce cours de pâtisserie ? 

  • À partir de 12 ans.
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite.

Infos pratiques 

  • 8 participants maximum.
  • Tablier jetable et ingrédients fournis.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités.  Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

5
3 avis clients

Activité très agréable, avec une encadrante très sympathique. On apprend plein d'astuces. Je recommande.
Charlotte K., le 13 mai 2024
C’était super!! Je recommande fortement. L’animatrice très à l’écoute, je reviendrais pour une autre recette!
Monique C., le 17 février 2024
Très bien
Hugo B., le 7 janvier 2023

Réf. : 32432

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