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Cours de Cuisine en Aquitaine

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Vous voilà commis dans un bistrot moderne de Bordeaux !

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S'offrir un cours de cuisine sucrée ou salée en Aquitaine

Découvrez de nouvelles saveurs lors de votre cours de cuisine en Aquitaine ! Dordogne, Gironde près de Bordeaux, Landes ou Pyrénées-Atlantiques, la région est vaste pour trouver l'atelier culinaire et le chef qui vous ouvriront les portes de la gastronomie. Vous découvrez alors un univers créatif qui laissera libre cours à votre imagination.

Périgueux, Pau, Agen ou Biscarrosse par exemple, vous apprenez des recettes régionales avec la piperade ou le poulet basquaise, des traditions gastronomiques, des plats exotiques, de la cuisine moléculaire ou de la haute cuisine. Allez-vous préférer vous concentrer sur des mets salés, avec entrée, plat et dessert, ou des recettes de pâtisserie ? Immersion avec un chef étoilé, cuisine bistronomique ou douceurs sucrées, faites votre choix !

Tentez l'aventure d'un atelier culinaire de la Gironde à la Dordogne !

Avec les canelés bordelais ou la Croustade, les régions d'Aquitaine ont chacune leurs traditions gastronomiques. Pendant le cours de cuisine, vous élaborez des recettes à partir d’ingrédients soigneusement choisis par le chef et qui feront sensations à table. Vous allez découvrir des associations de saveurs uniques, vos papilles vont en redemander !

L'Aquitaine brille par ses créations culinaires influencées par sa proximité avec l'Espagne, l'océan Atlantique et les montagnes qui lui valent des produits raffinés : huîtres d'Arcachon, pruneaux d'Agen, agneau de Pauillac, vins bordelais... etc. En plus d'une richesse gastronomique, s'ajoutent une culture forte et des lieux emblématiques comme le Béarn et le château d'Henri IV, le Quercy, Biarritz sur la côte Basque et ses spots bien connus des surfeurs. Partez pour la découverte !

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