Mettez vos livres de recettes de côté et filez suivre un cours de cuisine avec un véritable chef ! Dans un atelier culinaire de Normandie, vous enfilez la toque et le tablier, prêt à apprendre de nouvelles techniques, à mélanger les ingrédients et à faire des associations de saveurs qui épateront votre palais. Au menu : des délices salés et/ou sucrés que vous aurez plaisir à apprécier.
Près de Deauville dans le Calvados ou de Dieppe en Seine-Maritime, vous allez travailler les produits de la région : les célèbres fromages livarot, le camembert et la tarte aux pommes. Miam ! Et pour les plus doués, préférez un cours gastronomique ou une initiation à la haute cuisine.
Haut comme trois pommes ou véritable passionné, les cours de cuisine en Normandie sont ouverts à tous. La région qui s'étend de l’Eure à la Manche en passant par l’Orne, se découvre aussi via ses plats typiques et ses recettes traditionnelles réalisées avec des produits locaux. L'escalope ou les moules à la normande, les coquilles Saint-Jacques ou encore la teurgoule (riz au lait sucré) n'auront plus de secret pour vous.
Grâce au chef qui vous accompagne dans toutes les étapes, vous progressez derrière les fourneaux ! À présent, il est temps de faire frémir vos papilles en passant à la dégustation sur place ou chez vous, vers le littoral de la côte d’Albâtre ou du côté de Caen, Cherbourg ou Rouen. Tous à vos ustensiles !