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Atelier Cuisine Végan à Antibes

Antibes - Alpes Maritimes (06)
Apprenez à composer des recettes gourmandes 100% végan grâce à un atelier culinaire pas comme les autres ! Mettez de la couleur et de la saveur dans vos plats grâce à ce cours de cuisine à Antibes, encadré par une cheffe enthousiaste et passionnante !

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
89 €
À partir de 89 €
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Atelier Cuisine Végan à Antibes
Cours de Cuisine, département Alpes Maritimes
Cours de Cuisine en région PACA et Corse
Alpes Maritimes (06) PACA et Corse - Urbain
Antibes, Alpes Maritimes (06) - Cours de Cuisine
Cours de Cuisine proche Antibes
Atelier Cuisine Végan à Antibes en région PACA et Corse
Urbain en région PACA et Corse
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Atelier Cuisine Végan à Antibes
Cours de Cuisine, département Alpes Maritimes
Cours de Cuisine en région PACA et Corse

Vous allez aimer

  • Créer des plats simples, rapides 100% végan
  • Découvrir de nouvelles saveurs originales
  • Repartir avec plein d'idées en tête pour créer vos propres menus

Description de l'activité

Au programme : un cours de cuisine à Antibes dans les Alpes-Maritimes

Loin des clichés d'une cuisine ennuyeuse et insipide, vous découvrez la gastronomie végan sous son meilleur jour à Antibes. Vous êtes accompagné par une cheffe convaincue que fun et nutrition ne sont pas antinomiques. Réussir à monter des blancs en neige sans œufs, réaliser des tartinades de fromage végétale... Cet atelier vous réserve bien des surprises !

  • Vous êtes accueilli par votre cheffe du jour dans son laboratoire de cuisine à Antibes.
  • Enfilez votre tablier et préparez votre plan de travail, le cours va commencer ! 
  • Pendant 2h, vous apprenez les bases de la cuisine végan : recettes toutes simples "sur le pouce" ou plus élaborées.
  • Vous dégustez vos créations à la fin de la séance. 

Un atelier de cuisine

Utiliser des produits frais, bios (et locaux si possible), c'est déjà un très bon début pour une recette réussie. Ajoutez-y les conseils précieux de votre cheffe et de la bonne humeur et vous obtenez un plat savoureux, digne d'un traiteur !

L'atelier "Cuisine du monde"

Selon la date de votre cours, vous réalisez des mets orientaux comme des Makboulehs, des baklavas ou des recettes de tajines végétariens. Des spécialités syriennes à celles du Maghreb, faites voyager vos sens avec des épices de toute sorte.

L'atelier "Menu Végan"

Vous apprenez à composer des menus gourmands en 3 plats entrée/plat/dessert. Vous réalisez des tours de force pour remplacer les œufs ou le fromage tout en maximisant le plaisir en bouche. Vous découvrez des ingrédients dont vous ne
soupçonniez peut-être même pas l'existence ! Au menu (exemple selon la date sélectionnée) : fritatta au brocoli, tajine provençal, crème à la vanille et pêche au romarin !

Infos utiles

Qui peut participer à ce cours de cuisine ? 

  • À partir de 12 ans, accompagné par un adulte.
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite.

Infos pratiques 

  • Participants min : 4.
  • Participants max : 8.
  • Horaires imposées pour les cours : entre 18h30 et 21h.
  • Matériel fourni : tablier et ingrédients.
  • Dégustation de vos préparations sur place.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

Réf. : 32584

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