Venez goûter à la plus haute appellation des vins AOC, les célèbres "grands crus". Dans le Bordelais, le grand cru repose sur un classement historique et est forcément issu de producteurs reconnus ou de propriétés à grande renommée.
Côté bourguignon, on les classe selon le terroir. Dans cette région majeure en terme de viticulture, les grands crus ne représentent que 1 à 2% de la production totale de vin.
Au cours de votre stage œnologie d'une durée de 2h, Vous apprenez la méthode de dégustation connue sous le nom de VOG. Elle consiste à apprécier le vin avec 3 sens principaux : la vue, l'odorat et le goût.
Retrouvez ci-dessous la liste de grands crus que vous apprécierez au cours de votre atelier de dégustation de vin à Clermont-Ferrand (la liste peut changer au fil du temps) :
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 32984