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Cours d'œnologie en Poitou-Charentes

Cours d'œnologie en Poitou-Charentes

Venez apprendre à déguster les meilleurs vins durant un cours d’œnologie en Poitou-Charentes. Avec cette initiation, vous apprendrez à faire la différence entre le nez, la robe et le bouquet de cépages français, notamment ceux emblématiques de l’Atlantique comme le Chenin blanc, l’Ugni blanc, le Colombard ou encore le Sauvignon. Peut-être aurez-vous l'occasion de déguster également des vins de Pays Charentais, un IGP Haut-Poitou, un cru de l’Île-de-Ré ou même un vin de l’Île d’Oléron ? A l'issue de cet atelier d'œnologie, vous saurez appréhender les spécificités d'un terroir et deviendrez incollable sur la richesse vinicole française !
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Explorez l'univers du vin lors d'un cours d'œnologie en Poitou-Charentes

Réveillez vos sens grâce à ce stage d’œnologie en Poitou-Charentes ! La région produit quelques pépites viticoles comme le vin de Pays Charentais, le Pineau-des-Charentes, le vin de l’Île de Ré ou encore le Cognac. Durant cette initiation à la dégustation de vin, vous découvrez certaines appellations locales, mais aussi des AOP et IGP de toutes les régions françaises. 

Ce cours d'œnologie, dispensé par un professionnel, est aussi le moment parfait pour découvrir les cépages, vignobles, terroirs et processus de vinification des différents domaines. Puis vient le moment de savourer quelques verres pour apprendre à décrire une robe, analyser un bouquet et reconnaître les arômes.

Une initiation à la dégustation de vin entre marais et océan

Où allez-vous réserver votre cours d’œnologie en Poitou-Charentes ? Amoureux de la nature verdoyante, rendez-vous du côté de Niort, dans les Deux-Sèvres, où vous pourrez déguster un Bordeaux Supérieur rouge au cœur du Marais Poitevin. Sauf si vous préférez savourer un vin mousseux d’Oléron sur une plage de La Rochelle, en Charente-Maritime.

Pour des sensations fortes, direction le Futuroscope de Poitiers dans la Vienne. L’occasion d’ajouter du divertissement à cette initiation à l’œnologie dans l’ouest de la France… Enfin, amateurs de vins liquoreux, parcourez les vignobles de la Charente à pied ou à vélo. Faites une halte devant le château Royal de Cognac, avant de vous rendre au Musée de la Bande Dessinée à Angoulême. Voilà de quoi finir ce stage d’œnologie avec le sourire aux lèvres !

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