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Cours de Cuisine du Monde à Paris La Chapelle

Paris 18e - Paris (75)

Faites voyager vos papilles avec un cours de cuisine du monde à Paris ! Dans le 18e à La Chapelle, vous participez à cet atelier culinaire pour découvrir de nouvelles recettes venues d'ailleurs. C'est une expérience gastronomique et culturelle !

Réf : 28037

Les formules

Cours de cuisine 3 plats (2h) avec dégustation (1h) / 1 pers.

79 €

Cours de cuisine 3 plats (2h) avec dégustation (1h) et tablier / 1 pers.

95 €

Cours de cuisine 3 plats (2h) avec dégustation (1h) / 2 pers.

139 €


Les dates

Bon cadeau sans date (validité 12 mois)

ou





Description de l'activité

Escale culinaire à Paris 18e

L'autre bout du monde n'aura jamais été aussi près de chez vous ! Dans le 18e arrondissement de Paris entre Marx Dormoy et La Chapelle, vous embarquez pour un voyage culinaire exotique. Au menu, un cours de cuisine du monde où vous choisissez votre thème : un pays ou une île d'Outre-mer.

Pendant cet atelier culinaire au cœur de l'Île-de-France, où la gastronomie se combine au cosmopolitisme, vous élaborez des recettes et plats pour mieux les déguster à la fin. C'est bien plus qu'une expérience culinaire dans la capitale !

Découverte de l'atelier

Dans le 18e arrondissement de la capitale, vous découvrez un espace baigné de lumière de 80 m². L'architecture scandinave est réalisée avec des matériaux bruts comme le bois, ce qui lui vaut d'être « un des plus beaux lieux de Paris » !

Les animateurs-cuisiniers sont originaires des pays dont il font partager les recettes du cours. Vous pouvez ainsi choisir des ateliers culinaires du monde avec un menu complet à concocter.

- Arrivé sur place, vous êtes accueilli en musique ! Vous découvrez les lieux et faites connaissance avec l'animateur-cuisinier du cours en vous présentant dans la langue du pays à thème. Il présente son parcours avant de commencer à cuisiner.

- Avec les autres participants, vous écoutez les conseils et astuces de ce(tte) professionnel(le) pour concocter les recettes du jour.

- Tout le monde participe à la réalisation des plats, jusqu'au dressage final.

- A la fin, vous vous réunissez pour déguster vos préparations selon les traditions locales. Un moment convivial où votre palais voyage !

Votre cours de cuisine

Pendant cet atelier, vous réalisez plusieurs recettes avec apéritif, entrée, plat et dessert ou jus, suivant le thème choisi. Pérou, Maroc, Algérie, Indonésie, La Réunion... Vous voyagez déjà ! Exemples de menus :

- Pérou : ceviche traditionnel, cocktail péruvien, pisco Sour et papas à la huancaina.
- Indonésie : nems indonésiens lumpias, traditionnel Rendang (plat de boeuf au curry caramélisé) et dessert le Es Campur.
- Brésil : cocktail caipirinha, moqueca de crevettes de Bahia et délices sucrés de Marina, les brigadeiros.
- Sénégal : poulet Yassa, pastels de thon et salade exotique au jus de bissap.
- La Réunion : bonbons piment (petites bouchées aux légumes), traditionnel cari-poisson et gâteau ti-son.

Infos utiles

  • Âge minimum 11 ans. 6 à 12 personnes par cours.
  • Horaires : samedis suivant planning défini, 10h30-13h30 ou 17h30-20h30.
  • Pour toute allergie alimentaire, avertir l'animateur-cuisinier.
  • Ingrédients et matériel mis à disposition.
  • Les personnes à mobilité réduite peuvent faire le cours.

Vos questions / Nos réponses

Vous avez une question sur cette activité ? Notre équipe commerciale vous apportera une réponse dès que possible.

Pour les demandes de disponibilité, merci de contacter directement nos conseillers par téléphone.

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4,6/5

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