Atelier de Brassage de Bière près de Lille

• Participer à un atelier créatif et ludique.
• Approfondir vos connaissances sur la bière et sa fabrication.
• Ramener vos bouteilles chez vous et faire goûter votre propre bière à vos copains !

Au programme : Apprendre à faire de la bière artisanale 

Dans une région où la bière fait partie de la vie et de la culture locale, initiez-vous au brassage dans une microbrasserie plusieurs fois primée au Concours général agricole pour ses bières.

• Le jour J, vous êtes accueilli par l'équipe de l'Atelier des Brasseurs.
• Vous êtes convié dans l'espace dédié au brassage artisanal.
• Le brasseur vous explique le process de brassage, puis vous mettez la théorie en pratique à travers les différentes étapes de fabrication : concassage du malt, empâtage, filtration, cuisson et houblonnage.
• A la fin de ce stage de brassage de bière, une dégustation vous est proposée, ainsi qu'une initiation à la biérologie.
• 1 mois plus tard, une fois la fermentation terminée, vous revenez à l'atelier pour la mise en bouteille et vous repartez avec votre bière !