Atelier Dégustation de Vin à l'Aveugle à Lyon

• Découvrir le vin de manière sensorielle et intuitive.
• L'univers épicurien qui règne dans la cave et la convivialité de l'atelier dégustation.
• Goûter des super vins avec un fin connaisseur !
• Impressionner vos amis par vos connaissances œnologiques. 

Au programme : Un atelier de dégustation de vin dans une cave lyonnaise

Poussez la porte de la cave. Bienvenue dans un univers de bons vivants ! A la fois cave à vin, épicerie fine et table d’hôtes, le caviste propose une sélection de vins de producteurs et de produits du terroir. Au fond de la boutique, la table est installée. Vous prenez place et vous laissez porter par vos sens. 

L'atelier de dégustation à l’aveugle permet d'entraîner votre nez et vos papilles à découvrir les caractéristiques d’un vin tout en étant privé des informations de la bouteille. Pendant deux heures, vous goûtez des vins de différents horizons et essayez de trouver leur origine de manière ludique et conviviale.

Les vins que vous allez goûter

Le caviste vous propose une sélection de 6 cuvées différentes : 3 cuvées « classiques » et 3 cuvée appelées « objets viticoles non identifiés ». A titre d'exemple, vous pourrez goûter ce type de sélection :

• Saint-Joseph – Domaine Courbis - 2018.
• Pommard – Les Noizons – Domaine Cauvard - 2016.
• Les Griottes – Domaines Chermette - 2020.
• Folle Blanche – Les Bêtes Curieuses - 2019.
• Ottrot Rouge – Cuvée des Hospices - Domaine Fritz Schmitt - 2018.
• Zinfandel – Francis Ford Coppola – 2018.

Attention, cette liste n'est donnée qu'à titre d'exemple : la sélection change à chaque fois pour une dégustation à l'aveugle réussie !