- Goûter aux vins les plus recherchés du monde durant ce stage d'œnologie
- La passion et l'expertise transmise par votre œnologue
- Observer la robe, les tannins et le velouté du vin
Atelier Dégustation de Grands Crus à Toulon
Saint-Émilion, Sauternes, Chablis, ça donne envie non ? Goûtez à tous ces Grands Crus dans le Var pour une initiation à l'œnologie qui va émerveiller vos papilles ! Les vins de Bourgogne et de Bordeaux se disputent la place du favori à vos yeux !
Total
104,90 €
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Description de l'activité
Au programme : Déguster des Grands Crus à Toulon
"Grand cru" cette célèbre appellation est la plus haute des vins AOC. Dans la région bordelaise par exemple, ils correspondent directement à des cépages de producteurs ou de propriétés.
Côté Bourgogne, les Grands Crus sont classés en fonction du terroir. Dans cette région viticole reconnue, les Grands Crus ne représentent que 1 à 2% de la production de vin.
Initiation à l'art de la dégustation
Vous prenez part à un atelier d'initiation à la dégustation de vin d'une durée de 2h en plein cœur de Toulon. Votre oenologue vous forme à la méthode VOG. Elle repose sur 3 piliers, la vue, l'odorat et le goût, les sens principaux pour apprécier le bon vin.
Voici la sélection de vins que vous pourrez goûter durant cet atelier de dégustation de vin (la liste peut évoluer) :
Les Grands Crus de Bourgogne
- Maison Champy, Echézeaux Grand Cru, 2010, rouge
- Domaine Laleure-Piot, Corton-Charlemagne Grand Cru, 2015, blanc
- Domaine Laroche, Chablis Grand Cru Blanchots, 2008, blanc
- Albert Bichot, Latricières-Chambertin Grand Cru, 2010, rouge
- Domaine Boisset, JCB Les Maréchaudes, Corton Grand Cru, 2014, rouge
Les Grands Crus de Bordeaux
- Château Pavie Macquin, 1er Grand Cru Classé B, Saint-Emilion Grand Cru, 2015, rouge
- Château d'Yquem, 1er Cru Supérieur Classé de Sauternes, 2008, blanc
- Château Lafont-Rochet, 4e Grand Cru Classé, Saint-Estèphe, 2015, rouge
- Château Carbonnieux, Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan, 2015, rouge
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de dégustation de vin à Toulon ?
- À partir de 18 ans.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite, consulter le prestataire en amont.
- Ouvert aux non-initiés.
Infos pratiques
- Capacité max. : 16 personnes par cours.
- Samedi ou dimanche selon calendrier.
- Livret pédagogique offert.
- L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 32979
