Atelier Dégustation de Grands Crus à Aix-en-Provence

Aix-en-Provence - Bouches du Rhône (13)

Offrez-vous un cours de dégustation des Grands Crus de Bordeaux à Aix-en-Provence ! Vous suivez les conseils d'un spécialiste soucieux de partager avec vous sa passion et ses connaissances sur ces vins rares. Vous allez vivre un atelier œnologique unique.

Les formules

2 heures d'atelier dégustation Grands Crus de Bordeaux

98 €

Description de l'activité

Déguster les Grands Crus de Bordeaux à Aix-en-Provence

Observer la robe, sentir les arômes complexes et apprécier la dégustation... Vous allez vivre un moment exquis lors de cet atelier d’œnologie en PACA ! Avec passion et convivialité, le sommelier partage avec vous ses connaissances sur les Grands Crus de Bordeaux.

Dans les Bouches-du-Rhône, vous découvrez tout ce qui fait la renommée de ces vins rares : les cépages emblématiques, les techniques d'élaboration ou encore les appellations. De Saint-Emilion en passant par Pauillac ou Saint-Estèphe, vous allez goûter ces nectars d'exception.

Programme de l'activité

Vous suivez un cours d’œnologie avec un véritable passionné : Fabrice Langlois. En toute convivialité, il vous transmet son engouement et ses connaissances de sommelier de renom.

- Rendez-vous dans le salon privatisé de l'établissement où vous rencontrez le sommelier et les autres participants à l'atelier.

- Début du cours de découverte des vins de Bordeaux : théorie, atelier de reconnaissance des arômes, dégustation des 6 vins.

  • Présentation des appellations et des 6 cépages
  • Comparaison « rive droite/rive gauche »
  • Classification des vins et technique d'élaboration de la région
  • Principaux arômes des vins de Bordeaux
  • Accords mets et vins
  • Dégustation des 6 Grands Crus

Les vins

Les vins sont sélectionnés avec beaucoup d'attention et suivant certains critères, comme le type d’agriculture (bio ou biodynamique), le respect du terroir et l'élaboration par de vrais artisans.

  • Château Ferrière, Margaux Grand Cru classé 2006
  • Clos du Marquis, Saint-Julien 2004
  • Château Pontet Canet, Pauillac Grand Cru classé 2003
  • Château Haut Bailly, Pessac-Léognan Grand Cru classé 2005
  • Château Trottevieille, Saint-Emilion Premier Grand Cru classé B 2009
  • Château Guiraud, Sauternes Premier Cru classé 2003

Infos utiles

  • Atelier ouvert dès 18 ans. 20 participants max. par groupe.
  • 2h de cours et dégustation de 6 Grands Crus.
  • Verre, crachoir, support pédagogique et livret numérique vous seront fournis.
  • Activité accessible par les personnes à mobilité réduite.
  • La dégustation se déroule dans un établissement hôtelier du centre-ville.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact du moniteur, …).

Réf : 29924

Vos questions / Nos réponses

Vous avez une question sur cette activité ? Notre équipe commerciale vous apportera une réponse dès que possible.

Pour les demandes de disponibilité, merci de contacter directement nos conseillers par téléphone.

Infos utiles

  • Atelier ouvert dès 18 ans. 20 participants max. par groupe.
  • 2h de cours et dégustation de 6 Grands Crus.
  • Verre, crachoir, support pédagogique et livret numérique vous seront fournis.
  • Activité accessible par les personnes à mobilité réduite.
  • La dégustation se déroule dans un établissement hôtelier du centre-ville.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact du moniteur, …).

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